Fernando Savore, presidente de FABA, se refirió al índice de inflación que se conoció este jueves 11 de agosto (7,4%) y remarcó la necesidad de consensuar y negociar los aumentos.
En diálogo con el equipo de RPM indicó que “desde la Federación y nuestros negocios evaluamos el índice de inflación que dio 7,4%, pero lo cotidiano indica que es más, entre un 9% y 10%. Esto lo podemos documentar. Estábamos pagando el costo de azúcar $107 y hoy estamos pagando $199”.
Savore entendió que “quizás el INDEC tiene una brecha más extensa en todo lo que tiene que ver con alimentación, pero las familias consumen más o menos lo mismo en la semana: fideos, sopa, pollo. Y vemos que esos productos fueron los que más aumentaron”.
“El tema del papel higiénico y el rollo de cocina fue muy notable. La gente fue al hipermercado a hacer una compra más grande antes de que llegaran los aumentos el lunes, y resulta que el hiper ya había aumentado”, agregó.
Por último, se refirió a por qué nunca bajan los precios: “Acá en este país nunca existió la retracción de los precios. Habría que empezar a consensuar los aumentos, a negociar, porque siempre se termina castigando el bolsillo del consumidor”.
